Luosifen, tá an abhainn noodle ríse seilide eol do chuid boladh pungent stinky agus blas spicy, tá trending ar an ardán bia le cúpla bliain anuas.
Tá an mhias áitiúil speisialta seo ó Liuzhou, i Réigiún Uathrialach Guangxi Zhuang i ndeisceart na Síne, tar éis dul isteach in ollmhargaí ar fud na tíre, ag teacht ar áiteanna ina bhfuil an goile áitiúil éadrom agus milis go traidisiúnta fiú.
Tá sé ar cheann de na bianna meandracha is mó díol sa tSín agus tá a lorg fágtha ar fud an domhain bia.
I mí an Mheithimh,luosifenar an liosta is déanaí d'oidhreacht chultúrtha doláimhsithe náisiúnta arna eisiúint ag an gComhairle Stáit.
Mar bhia sínithe ag Liuzhou, rinne an mhias amháin seo clú agus cáil ar an gcathair.
An finscéal boladh
An bhuaic de clasaiceachluosifenIs é an mhias an brat mall-chócaráilte stewed le seilidí abhann agus cnámha muiceola, seasoned le héagsúlacht na spíosraí agus luibheanna, a sheachadadh umami saibhir agus blas aramatacha.
an chuid is móluosifenníl na seilidí abhann iarbhír sna miasa mar go gcastar iad i leataobh tar éis don anraith a bheith réidh.Ina ionad sin, tá rogha leathan de bharráin sa mhias seo mar raidis triomaithe, peanuts friochta, leatháin gruth bean friochta, muisiriún cluas adhmaid, glasraí glasa agus go leor eile.Is trí bharrán clasaiceacha próitéine iad cosa lachan braised, uibheacha friochta agus trotters muiceola braised a bhfuil lucht leanúna hardcore acu.luosifenfháil fíor-riachtanach.
Anois, tairgeann roinnt bialanna seilidí abhann cócaráilte mar thaobh nó mar bharraí, agus is féidir a gcuid feola a bhaint amach le pioc fiacla.
An boladh stinky agus blas anluosifen, áfach, a thagann ó na stiallacha shoot bambú géar picilte, a dhéantar trí shreds de shoots bambú úr a fhiuchadh agus ansin iad a shéaladh i gcoimeádán go dtí go n-éireoidh an blas géar agus stinky.
LuosifenDe ghnáth déantar é a sheirbheáil go te le anraith, ach tá leagan tirim ar fáil freisin, a mheascann na núdail ríse leis na barráin shaibhre agus atá oiriúnach don aimsir níos teo.Tá sé níos lú spicy freisin gan an anraith te le ola chili ar snámh ar a bharr.
An _____ is fearrluosifenníl aon dabht ar bith ar na núdail úrnua a fhaightear sna bialanna beaga a dhéanann sainfheidhmiú ar an aoibhnis, agus tagann an bia isteach freisin leis an gcostas a bhaineann le boladhluosifenó cheann go ladhar.
toirtluosifenIs bealach áisiúil é pacáistí núdail ina bhfuil núdail ríse triomaithe, díriú anraith agus barráin clasaiceacha chun an mhias a dhéanamh sa bhaile agus taitneamh a bhaint as, ar shiúl ón slua.
Tá sé ríthábhachtach na treoracha a léamh, ós rud é go n-éilíonn an chuid is mó de na pacáistí na núdail ríse a fhiuchadh ar feadh tréimhse áirithe seachas iad a sáithiú in uisce fiuchphointe cosúil leis na núdail rialta meandracha.
Más é sin an iomarca trioblóide fós, tá an toirtluosifenpacáilte mar hotpots toirt a thagann le pacáiste teasa, cé go bhfuil an uigeacht an noodle níos lú idéalach i gcomparáid leis na cinn freshly bruite.
I gcás daoine a bhfuil blas trom breise acu le haghaidhluosifen, tá leaganacha ardaithe ag roinnt brandaí le blasanna stinky agus spicy i bhfad níos déine.
D'fhorbair daoine bealaí éagsúla chun taitneamh a bhaint asluosifenthar an anraith noodle ríse féin, agusluosifenTá hotpot ar cheann de na cinn is fearr leat.De ghnáth déantar é a chócaráil agus a sheirbheáil sa bhaile trí dhá nó trí phacáiste toirt a chócaráilluosifengan na núdail triomaithe i hotpot leictreach a chruthú ar an brat, ansin cócaireacht go simplí ar an Feoil, bia mara agus glasraí de rogha sa brat stinky.
Corr-friochtaluosifenIs oideas eile nach lú anraith é a chócaíonn na núdail ríse ar dtús agus ansin a chaitheann gach rud le chéile sa wok.Cuirtear an ola chili agus an fhínéagar leis sa deireadh.TrátaíluosifenIs cur chuige éadrom é a chothromaíonn na blasanna dian leis na trátaí.
Próifíl blas ar leith
Inniu, an focalluosifenTagraíonn a thuilleadh leis an mhias noodle ríse amháin.Is próifíl blas cumaisc speisialta é a mheascann blasanna stinky, spicy agus géar, agus tá sé an-andúileach.
San earrach, ar a dtugtar an liathróid ríse glutinous glasqingtuana ithe le linn na Féile Qingming.Tá líonadh traidisiúnta deqingtuancuir greamaigh pónaire dearg, feoil nó glasraí san áireamh, ach tá brandaí eachtrúla ag tabhairt isteach blasanna nua a mheallann an tsúil gach bliain chun aird an phobail a mhealladh.
QingtuanleluosifenIs cruthú úrscéal é an líonadh, agus tá na príomhghnéithe uile sa líonadh: shoots bambú géar picilte, bileog gruth bean friochta, muisiriún cluas adhmaid, noodle ríse, pónaire fada picilte agus níos mó.
Tá an branda bun agus dumpling Babi reoiteluosifentáirge dumpling a mhiondíol ar feadh thart ar 20 yuan (US$3) in aghaidh an bhosca de 12 dumplings.Chun an mhias noodle íocónach a fhilleadh i dumpling bite-iarrachtaí, tá an líonadh comhdhéanta de cheithre phríomh-chomhábhar: feoil seilide abhann, stiallacha géar picilte bambú, núdail prátaí milse agus muiceoil, chomh maith le ola Chili, gairleog, scallion agus níos mó. an blas a threisiú.
Is féidir na dumplings a bheith bruite, pan-friochta nó steamed, agus tá na hathbhreithnithe den chuid is mó dearfach go leor, toisc nach bhfuil siad an-stinky.Tá roinnt daoine fiú ag cócaireacht na dumplings iluosifenanraith noodle le haghaidh taithí ardaithe.
Bhí an branda sceallóga prátaí Lay i gcomhpháirtíocht leis uair amháinluosifenbranda Haohuanluo a sheoladh aluosifensliseanna prátaí blaistithe a athchruthaíonn blas géar, spicy agus pungentluosifenanraith i brioscáin.
No.Wang, barr toirt eileluosifenbranda, seolta aluosifenmooncake le haghaidh Féile an Mheán-Fhómhair le déanaí.
Tá craiceann bog dath dubh aisteach ag an gcíste gealaí agus líonadh dlúth seilide abhann, shoots géar bambú picilte, cnónna agus go leor eile.Gné iontas angongcai, glasraí le uigeacht crunchy speisialta.
Tá anluosifentá na mooncakes go léir díolta amach, agus deir leathanach táirge shiopa Taobao No.Wang “Feicfidh tú arís i bhFéile Mheán-Fhómhair 2022 thú.”
Má tá an blas stinky agus pungent deluosifenNí leor, ansin b'fhéidirluosifen-blas curaí b'fhéidir réiteach amháin.Tá branda nua curaí ar a dtugtar Ga Li Hen Mang ("curaí an-ghnóthach") le branda nualuosifentáirge curaí a dhíoltar ag Freshippo.Glacann an condiment curaí ciúbach an bonn de churaí stíl Téalainnis agus ionchorpraíonn anluosifenpróifíl blas, tá sé measartha spicy agus is féidir é a úsáid chun stobhaigh, stir-fries, anraithí agus níos mó a dhéanamh.
Tá táirge ultra-stinky de tofu stinky ag Baman, branda noodle ríse toirtluosifengo n-áirítear píosaí de iarbhír Hunan-stíl tofu stinky, sáithithe i brat stinky deluosifen.
Am postála: Jun-07-2022