Léiríonn babhla de luosifen bealach nuálach amach as trioblóid

Chabhraigh na dianbhearta um chosc agus um rialú paindéimeach a cuireadh i bhfeidhm i Shanghai, Beijing agus roinnt áiteanna eile le díolacháin na bpaindéime a mhéadúluosifen, mias anraith noodle ríse bunaithe ar seilide.Go deimhin, tá sé ag díol cosúil leis na cácaí te proverbial.

Luosifena tháinig i Liuzhou, Guangxi Zhuang réigiún uathrialaitheach, sna 1970í agus gnéithe vermicelli ríse sáithithe i anraith spicy, topped le comhábhair a fhástar go háitiúil lena n-áirítear shoots bambú, pónairí teaghrán, tornapaí, peanuts agus tofu.Agus cé go bhfuil an focal “seilide” ina ainm Sínise ar an mhias, a dhíoltar ar dtús ag bothanna cois bóthair mar shneaiceanna, ní bhíonn seilidí le feiceáil go coitianta sa mhias ach úsáidtear iad chun an t-anraith a bhlaistiú.

Ar dtús, rachadh cónaitheoirí Guangxi a bhí ag obair i gcúigí eile go mór chun bialanna nó stallaí a fháil ag díolluosifenaon uair a mhothaigh siad cumha.Go mall, fuair an mhias fabhar le daoine óga ar fud na tíre.

Díolacháin réamhphacáistitheluosifenag ardú i gcónaí, mar tá sé tar éis éirí ina mhias nach mór a bheith aige do go leor daoine óga, go háirithe iad siúd a rugadh tar éis 2000. Agus srianta ar ghluaiseacht daoine ag méadú éifeachtaí na paindéime, tá babhla den bholadhluosifentar éis éirí mar threisiú giúmar do go leor.

Tháinig an-tóir ar an mhias i measc daoine óga go háirithe tar éis do rialtas Liuzhou a mholadh i 2014 goluosifena réamhphacáistiú cosúil le miasa noodle eile.Dá réir sin, chuir údaráis áitiúla Liuzhou tús le hiarrachtaí chun timpeallacht níos cumasaithe a chruthú agus cabhrú le haonáin mhargaidh na deacrachtaí a shárú chun díolacháin a mhéadú.luosifen.

Cé gur táirgeadh stíl ceardlainne den chuid is mó a bhí ann, áit a ndearna gach duine iarracht comhábhair, trealamh agus pacáistiú speisialta a fhorbairt, chinntigh beartais an rialtais áitiúil chun forbairt an tionscail a rialáil cáilíocht na dtáirgí réamhphacáistithe.Mar thoradh air sin, faoi dheireadh 2021, bhí 127 réamhphacáistitheluosifenmonaróirí i Liuzhou.Agus a bhuíochas le ríomhthráchtáil,luosifen, speisialtacht áitiúil, isteach i seomra bia go leor teaghlach ar fud na tíre.

Liuzhou biúró sonraí tráchtála a thaispeáint go bhfuil i 2021, ioncam anluosifenBhí slabhra tionscal 50.16 billiún yuan ($ 7.4 billiún), le réamhphacáistitheluosifendíolacháin a shroich 15 billiún yuan, suas 38.23 faoin gcéad bliain ar bhliain.Maidir le láimhdeachas siopaí fisiceacha ar fud na tíre, shroich sé 20 billiún yuan, méadú de 75.25 faoin gcéad bliain ar bhliain.

Is fonóta beoga ar ardú Liuzhou é cur i bhfeidhm docht sraith caighdeánluosifen.Chun cáilíocht agus sábháilteacht naluosifen, Coiste Teicniúil um Chaighdeánú Tionscail Liuzhou Luosifen agus an Liuzhouluosifenbunaíodh córas caighdeánach slabhra tionscail.

Chuir Liuzhou brandáil, caighdeánú agus forbairt ar scála mór chun cinn freisinluosifentionscal, agus chuir sé isteach ar an trádmharc Tásc Náisiúnta Geografach, a bhuaigh sé in 2018. Seachas a bhunúluosifenionad iniúchta cáilíochta agusluosifenbonn amhábhar, tá Liuzhou tógtha freisin dhá eochairluosifenpáirceanna, a mheall níos mó ná 100 fiontar in aghaidh an tsrutha agus iartheachtacha, ag éascú forbairt dochreidte na hearnála ó cheardlann beag go braisle tionsclaíochta nua-aimseartha.

Léiríonn nuálaíocht agus forbairt ní hamháin dearaí ón mbarr anuas na ranna rialtais ach freisinluosifenfás tapa na monaróirí.Tá níos mó ná 110 paitinn nuálaíochta eolaíochta agus teicneolaíochta a bhaineann le Liuzhou anoisluosifen, a bhfuil a blasanna ag leathnú chuig táirgí bia eile, rud a fhágann go ndéantar miasa nua a tháirgeadh marluosifenrís,luosifenpota te agusluosifencácaí gealaí.

Faoi láthair, tá Liuzhou dírithe ar chomhar le hinstitiúidí taighde a dhoimhniú agus a bhunúluosifentionscal “stáisiún oibre acadúil”.

Idirlíon+Luosifen, ar líne Liuzhouluosifenféilte, craoltaí beo ag ancairí cáiliúla ar líne, agus treochtaí ar ardáin sóisialta tar éis cur leis an tóir a bhí ar an mhias, agus ba chúis le “luosifen + turasóireacht chultúrtha”, taisteal luosifen líne speisialta agus gníomhaíochtaí eile.

De réir sonraí Liuzhou biúró forbartha tuaithe, an Liuzhouluosifentá fostaíocht cruthaithe ag an tionscal do níos mó ná 300,000 duine áitiúil, lena n-áirítear níos mó ná 200,000 cónaitheoir tuaithe, agus chabhraigh sé le níos mó ná 5,500 teaghlach a ardú le níos mó ná 28,000 ball as bochtaineacht.

Inniu, Liuzhou arluosifentá bonn amhábhar scaipthe thar 552,000 mu (36,800 heicteár), lena n-áirítear 12 bonn taispeána le haghaidh táirgeadh amhábhar.

Thairis sin,luosifenag éirí coitianta i margaí thar lear de réir a chéile.Léiríonn staitisticíluosifena onnmhairítear chuig níos mó ná 20 tír agus réigiún, agus shroich a mhéid onnmhairithe in 2021 $8.24 milliún, méadú 89.86 faoin gcéad bliain ar bhliain.I mí an Mhárta i mbliana, leag Guangxi sprioc onnmhairithe nua do 2025: níos mó ná 100 milliún yuan.

Ina theannta sin, tá roinnt fiontar tar éis craoltaí beo ríomhthráchtála a thosú, agus craoltaí beo gach lá ag daoine a rugadh tar éis 2000 le díol.luosifen, agus fiú roinnt eachtrannach páirteach go deonach san fheachtas poiblíochta thar lear.Ag an tSín-ASEAN Expo,luosifenanois ar cheann de na táirgí is coitianta, agus tá méadú tagtha ar líon na n-tioncharóirí eachtracha tar éis a súile a chur ar Liuzhouluosifen.

I gcomhthéacs an fháis eacnamaíoch atá ag moilliú sa bhaile agus thar lear, tá méadú ar dhíolacháin naluosifenathléimneacht na dtionscal speisialta a léiriú agus tionscail agus fiontair eile a thaispeáint conas dul as trioblóid trí nuálaíocht.

An t-alt ó https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble


Am postála: Jul-11-2022